Jeter la peau de banane est une grave erreur, et pourquoi : la peau de banane que nous avons l’habitude de jeter possède en réalité une polyvalence étonnante, avec des utilisations et des propriétés impressionnantes.
Les pelures de bananes, ne les jetez pas : « elles valent de l’or ». Utilisez-les comme ça !
Si vous êtes familiarisé avec la nutrition, vous savez que les pelures de nombreux fruits et légumes offrent de nombreux avantages pour la santé.
L’écorce de divers aliments est couramment utilisée en cuisine, comme l’écorce d’orange et de citron, mais il arrive souvent que nous négligeons d’utiliser celle d’autres aliments, à l’instar de la peau de banane. Pourtant, ce geste est une erreur importante, car la peau de banane possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Dans ce qui suit, nous expliquons pourquoi il est déconseillé de jeter la peau de banane et quelles utilisations en faire.
Tout d’abord, la peau de banane est riche en nutriments essentiels. C’est une source importante de fibres alimentaires et contient également de l’inuline, du potassium, du magnésium, des vitamines B6 et B12, des phénols, des caroténoïdes et des polyphénols. Elle peut être consommée après un bon lavage, tant crue que cuite. Vous pouvez la faire bouillir dans de l’eau pour en faire une infusion, l’incorporer dans des smoothies aux fruits ou la cuire avec de l’eau et du sucre pour l’utiliser dans des recettes sucrées.
En outre, la peau de banane est bénéfique pour la peau. Appliquée sur le visage, elle a des effets éclaircissants, hydratants et anti-rides, et elle aide à atténuer les marques d’acné. Massée sur les yeux, elle contribue à réduire les poches. De plus, ses propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et anti-inflammatoires permettent de soulager les brûlures, les piqûres d’insectes et les symptômes d’urticaire.
En ce qui concerne les cheveux, les antioxydants présents dans la peau de banane neutralisent les radicaux libres, ce qui rend les cheveux plus forts, plus sains et plus brillants.
De manière intéressante, la peau de banane peut également être bénéfique pour la santé bucco-dentaire, car elle possède des propriétés antibactériennes. Des études ont révélé son efficacité pour éliminer certaines bactéries responsables des maladies parodontales, telles que A. actinomycetemcomitans et P. gingivalis. De plus, frotter la peau de banane contre les dents peut contribuer à les blanchir.
En conclusion, ne sous-estimez pas les bienfaits de la peau de banane et n’hésitez pas à l’utiliser pour en tirer parti sur le plan nutritionnel et cosmétique.
Les bananes, pas seulement les pelures ! Ne jetez jamais trop cette pièce : « ça vaut de l’or » | Ce que vous pouvez en faire est très utile à la maison !
Le fruit entier peut être utilisé, non seulement la pelure, mais aussi la tige. Mais à quoi peut servir le pétiole ? Il s’avère que le pétiole a une utilité précieuse : il peut être utilisé pour l’engrais les plantes, et il est possible de l’utiliser en combinaison avec la peau de banane.
Pour ce faire, l’extrémité de la tige est coupée et séchée au soleil, en compagnie de la peau de banane. Une fois la tige de bananier séchée, elle peut être utilisée, associée à la peau, pour engrais le sol, garantissant ainsi une croissance saine et luxuriante des plantes. En effet, la peau de banane est riche en fibres et joue un rôle de véritable panacée pour engrais le sol. Lors de l’arrosage du sol, les fibres de la peau de banane libèrent des vitamines B et C, du magnésium, du potassium et d’autres éléments essentiels pour la croissance des plantes. Cette opération peut être répétée deux fois par mois pour assurer une croissance parfaite de chaque plante.
Ainsi, en exploitant le potentiel complet du fruit de banane, non seulement la pulpe délicieuse, mais aussi la peau et la tige, nous pouvons enrichir le sol en nutriments vitaux et favoriser une végétation prospère. C’est un moyen astucieux et écologique d’améliorer la santé de nos plantes et de créer un environnement florissant dans notre jardin.
À vous de jouer maintenant !