Le yaourt est un aliment essentiel qui ne doit pas manquer dans la liste des plats d’une famille, car 80 % des personnes déclarent en consommer régulièrement. Il s’agit d’une option diététique idéale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, et il est fortement recommandé par les nutritionnistes pour ceux qui suivent un régime, à condition qu’il s’agisse de yaourt sans sucre ajouté , comme le yaourt naturel, blanc ou grec. Les rayons des supermarchés regorgent aujourd’hui d’une grande variété de yaourts : natures ou aux différentes saveurs, entiers ou écrémés, à 0% de matières grasses, avec des morceaux de fruits, des céréales, crémeux, etc. Malgré cette abondance, les experts conseillent de privilégier le yaourt entier nature sans sucre pour profiter au mieux de ses bienfaits pour la santé.
Cependant, il est intéressant de se poser une question : combien de fois, après avoir ouvert un yaourt, avez-vous léché la languette en aluminium qui recouvre le pot ? Ce geste réflexe est fréquent chez de nombreuses personnes, même chez les enfants, car cela donne l’impression de ne rien gaspiller. Pourtant, cette habitude courante peut ne pas être une bonne idée pour votre santé. Découvrons ci-dessous les raisons pour lesquelles lécher le couvercle du yaourt peut s’avérer dangereux.
Lécher le couvercle du yaourt une fois ouvert : c’est une très grave erreur, mais tout le monde le fait !
Outre le plastique, les couvercles de yaourt contiennent également de l’aluminium, qui peut être nocif pour le corps humain à des doses excessives, en particulier pour le système nerveux, les organes internes et les os, car il a tendance à s’accumuler avec le temps.
Cependant, il est important de noter que les quantités d’aluminium autorisées et utilisées dans les couvercles de yaourt sont si faibles qu’elles sont désactivées comme inoffensives. L’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) a établi une dose hebdomadaire tolérable de 1 milligramme d’aluminium par kilogramme de poids corporel pour les humains, ce qui signifie que retirer l’aluminium du contact avec le couvercle du yaourt est considéré comme sûr et ne présente pas de risques majeurs pour la santé. En outre, d’autres aliments, tels que les céréales, les légumes, les boissons gazeuses et certains produits alimentaires pour nourrissons, contiennent des concentrations d’aluminium plus élevées.
Cependant, lécher le couvercle du yaourt reste une mauvaise habitude, car la langue, étant très fine, peut entraîner des coupures et des blessures.
Pour éviter tout contact avec l’aluminium et le plastique (même s’ils sont considérés comme sûrs ou presque), il serait préférable d’opter pour des pots de yaourt en verre. Ces pots sont de qualité supérieure et totalement sans danger pour notre santé.
À vous de jouer maintenant !
