Manger est l’un des plaisirs de la vie, donc plus le déjeuner et le dîner sont appétissants, plus il est probable que vous quittiez la table satisfait. Mais pour atteindre cet objectif, il faut la bonne recette. Celle du roulé de pommes de terre peut être une idée : un plat principal vraiment simple mais extrêmement savoureux, avec une garniture de thon, d’olives et de mozzarella qui donne un plat gourmand et délicieux.

Une fois essayé, vous ne manquerez sûrement pas l’occasion de le cuisiner souvent, pour le plus grand bonheur de toute la famille. De plus, sa légèreté se marie très bien avec un régime hypocalorique, donnant ainsi à ceux qui veulent garder la ligne la possibilité, au moins pour une soirée, de mettre de côté les plats fades et sans goût.

Vous n’aurez aucun problème non plus avec la préparation, en fait, vous pourrez même vous mettre en cuisine si vous rentrez tard du travail, car le processus est tellement rapide que vous n’aurez presque pas le temps d’attacher votre tablier.

La recette du roulé de pommes de terre, je la prépare ainsi : c’est délicieux !

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 4
Calories : 280 par portion

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • Un filet d’huile d’olive
  • 200 g de thon nature
  • Une poignée d’olives vertes coupées en rondelles
  • Une poignée d’olives noires en morceaux
  • 150 g de galbanino light râpé
  • Quelques cuillères de sauce tomate
  • Origan à volonté
  • Sel et poivre à volonté

Préparation

Tout d’abord, épluchez les pommes de terre, coupez-les en fines rondelles et disposez-les en les superposant dans un plat recouvert de papier cuisson, sur lequel vous aurez d’abord disposé une partie du galbanino râpé.
Ensuite, arrosez la surface avec un filet d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l’origan, puis enfournez (four préchauffé) pendant 25 minutes à 180°C.
Maintenant, sortez les pommes de terre du four, assaisonnez-les avec la sauce tomate, le reste du galbanino râpé, le thon, les olives vertes en rondelles et les olives noires en morceaux. Roulez-les en vous aidant du papier pour former un roulé.
Enfin, placez le roulé sur une plaque recouverte de papier cuisson, saupoudrez la surface avec un peu plus de galbanino râpé et faites cuire dans le four préchauffé pendant 5 minutes supplémentaires à 180°C.
Une fois que la surface est dorée, sortez-le du four et servez !