Lorsqu’il s’agit de nettoyer le plateau du four, il est généralement considéré comme une tâche délicate et importante. Nous faisons toujours de notre mieux pour le préserver, car l’appareil lui-même a représenté un investissement considérable et nous souhaitons prolonger la durée de vie de ses accessoires. Par conséquent, nous sommes souvent tentés de dépenser encore et encore à la recherche d’un produit spécifique et adapté à cette tâche. Mais est-ce vraiment la solution idéale ? La réponse est non, surtout lorsque nous avons déjà sous nos yeux une alternative bien meilleure.

1-Ce dont vous avez besoin:

Pas grand-chose en tout cas…

Le matériel:

Une bouteille de spray vide et propre pour pulvériser le produit de nettoyage de manière uniforme sur toute la surface du plateau.
Une éponge à récurer adaptée au type de surface du plateau pour enlever les résidus et les taches tenaces.
Une laine d’acier extra fine pour un frottement plus intense et un nettoyage en profondeur du plateau.

Détergents:

  • L’eau oxygénée : Cette solution désinfectante et écologique apportera une brillance éclatante à votre plaque. Elle est également efficace pour éliminer les bactéries sans nécessiter beaucoup d’efforts.
  • Le bicarbonate de soude : Ajoutez une tasse de bicarbonate de soude à votre mélange désinfectant. Le bicarbonate de soude agira comme un agent adoucissant pour éliminer les graisses tenaces et repousser les bactéries et l’humidité.

2-Nettoyer son plateau:

Pour obtenir un résultat vraiment génial lors du nettoyage de votre plateau de cuisson, suivez ces étapes utilisées par les chefs pâtissiers pour désinfecter leurs plateaux à chaque fois :

  • Saupoudrez généreusement toute la surface du plateau avec du bicarbonate de soude, en insistant sur les zones les plus encrassées.
  • Remplissez un vaporisateur avec du peroxyde d’hydrogène et vaporisez le produit sur le bicarbonate de soude. Une réaction se produira.
  • Répétez le processus en appliquant une deuxième couche de bicarbonate de soude et de peroxyde d’hydrogène. Laissez agir pendant 5 à 6 heures.
  • Utilisez une éponge pour enlever toute la saleté, en frottant si nécessaire. Pour le métal du plateau, optez pour une laine d’acier fine et douce afin de ne pas rayer la surface.
  • Enfin, rincez abondamment à l’eau chaude pour éliminer tous les résidus.

Le résultat sera un plateau de pâtisserie étincelant de propreté, où vous pourrez même voir votre reflet. Vous n’aurez pas besoin de trop d’efforts et cela n’aura pas un impact financier important. De plus, c’est un geste respectueux de l’environnement, ce qui contribue à la préservation de notre planète. Vous pourrez ainsi préparer des cookies plus hygiéniques la prochaine fois avec un plateau parfaitement propre.

À vous de jouer maintenant !